Bolo no pote

Massa:
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
6 colheres (sopa) de leite em pó
Calda:
50 g de açúcar
100 ml de água
Modo de Preparo
Massa:
No liquidificador, misture o óleo, o leite, os ovos, chocolate em pó e o açúcar.
Bata bem.
Peneire a farinha e o fermento em pó.
Junte a mistura do liquidificador e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos.
Cobertura:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
Mexa até dar ponto de brigadeiro mole.
Calda:
Misture o açúcar e a água.

Montagem:
Esfarele o bolo frio.
Coloque um pouco do bolo esfarelado no pote e regue com a calda.
Adicione o recheio e coloque mais uma camada de bolo com a calda.
Repita o processo até completar o pote.

Tempo de preparo
50 MIN

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Comentários

  • Uma especie de Sundae? Ou talvez percursor do popular Sundae.

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