Batidos de Ovo Cru - perigoso ou beneficial para a saúde?

Qual é a vossa opinião neste assunto, do ponto de vista nutricional parece boa ideia, e o próprio Bruce Lee fazia batidos com casca e tudo! Mas claro falamos de samonelas e afins. Estou a par de productos como clara de ovo pasteurizada etc.

Comentários

  • Clara de ovo pauteurizada é segura e faz parte dos batidos usados por atletas etc.
  • Super Nutritivo, desde que nao tenha salmonelas.

  • @Natalia disse:
    Super Nutritivo, desde que nao tenha salmonelas.

    Pois e é um risco considerável, existem porem á venda productos como clara de ovo pasteurizada que pode ser uma alternativa a considerar.

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